g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

100 gram

Tuzsuz tereyağı

60 g

Pudra şekeri

50 gram

Bütün yumurta sıvısı

20 g

Aksesuarlar 20 gr badem tozu, kabartma tozu 0,4 gr kabartma tozu, 1 gr macadamia fıstığı, 20 gr güller, 10 gr rom, doğru miktarda

Güllü kurabiye nasıl yapılır 1 Kurutulmuş güllerin yapraklarını önceden bir gece romda bekletin;

2 Yumuşatılmış tereyağına oda sıcaklığında beyaz şeker ekleyin;

3 Şeker eriyene kadar çırpın;

4 Çırpılmış yumurta sıvısını ekleyin;

5 Bir çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın;

6 Tüm unları birlikte eleyin;

7 Unu tereyağlı göl hamuruna birlikte eleyin;

8 Düzensiz yönlerde eşit şekilde karıştırmak için lastik bir spatula kullanın;

9 Kabuklu macadamia fıstığı, küçük parçalar halinde kesilmiş;

10 Hamura ıslatılmış güller ve macadamia fındıkları ekleyin;

11 Hamuru elle yapın, streç filmle sarın ve 30 dakika dinlenmek için buzdolabına koyun;

12 Fırını 160 derecede önceden ısıtın Gevşetilen hamur 20 gr'lık küçük toplara bölünür, hafifçe düzleştirilir ve yaklaşık 30 dakika fırında pişirilir.

Karnabahar ile Tavada Kızartılmış Domuz Göbeği

Doğranmış Yumurtalı Lahana Erişte

Laoganma kızarmış lotus kökü

Karidesli Buharda Yumurta

İstiridye Soslu Tavuk Ayağı

Lezzetli köri sığır filetosu

Domuz kapari

Domuz İpi Ruloları

Körili tavuk

Kıymalı Buharda Yumurta

Acı ve Ekşi Salatalık

Kırmızı kadife kek