Çok amaçlı un
125 g
domuz yağı
100 gram
şeker
15 g
Su
40 g
Aksesuarlar Düşük glütenli un 104g kırmızı fasulye dolgusu uygun miktarda Fasulye keki nasıl yapılır 1 Önce tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Su ve yağlı cilt: 125 gram çok amaçlı un, 50 gram domuz yağı, 15 gram şeker, 40 gram su (orijinal formülü 50 gramdır) Börek unu kullandım, 50 gram su ama hamur biraz yumuşak, 40 gram olarak ayarlanmışsa olmalı izin verilir. 3 Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra hamur haline getirin. 4 Pastacılık malzemeleri: 104 gram düşük un, 50 gram domuz yağı. Evde domuz yağı yeterli değil, kullanılan salata yağı, bu top oluşturmadı, kurabiye tozu oldu. 5 Yağlı cildi daha küçük porsiyonlara ayırın ve 15 dakika dinlenmeye bırakın. 6 Kabuklara ayırın ve kurabiyeye sarın. 715 dakika daha rahatlayın, ardından kabuklara açın ve kırmızı fasulye ezmesine sarın. 8 Teker teker sarıp fırın tepsisine koyun. 9 Yüzeye bir kat yumurta sıvısı sürün. 10 Fırını önceden 180 derece ısıtın, orta tabakanın üst ve alt ısısı 30 dakika pişirin ve dışarı çıkacaktır.