Patates püresi yapmak için, patatesleri haşlarken iki çay kaşığı tuz ekleyin, kaynattıktan sonra yeni bir tencerede püre haline gelinceye kadar toplayın, süt, tereyağı ve karabiberle karıştırın.
Fransız ördek bacağını buzdan çıkarın, ördek bacağını dikkatlice çıkarın ve çorbayı ekleyin.
Tavayı başlatın ve yavaş ateşte kızartın Ördek bacaklarını ısıtın, kemiklerini çıkarın ve büyük parçalar halinde yırtın.
Ayrı bir tencerede bebek mısırı, karnabahar ve havuçları karıştırın. Bir kabı yağla doldurun, ardından bir kat patates püresi yayın, ikinci katman Fransız ördek budu ve son olarak bir kat patates püresi. Büyük, sığ bir tabak alın, Uygulama 4'ün kabını ters çevirin, içindekileri tabağa koyun ve Uygulama 3'teki sebzeleri tabağa yerleştirin.