Malzemeler
Sığır Eti
700 g
Aksesuarlar: 1 patates, 1 havuç, 1 soğan, yarım at nalı, 2 defne yaprağı, 3 yıldız anason, 2 kaya şekeri, 30 gr zencefil, sarımsak, uygun
Rozbif nasıl pişirilir 1 Hazır malzemeler
2 Soğuk su altında bir tencerede dana eti eti, pişirme şarabı ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın
3 Soğuk suyu alın ve parçalara ayırın
4 Tavaya sıvı yağ ekleyin ve soğanları, havuçları ve patatesleri iki dakika karıştırarak kavurun.
5 Tencerede yağı yeniden ısıtın, zencefil, sarımsak, defne yaprağı ve yıldız anasonu ekleyin, bir koku oluşturmak için kızartın
6 Rozbif ekleyin ve kızartın
7 Rozbifi hafif sararana kadar karıştırın, şarap ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
8 Uygun miktarda soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
9 At nalı ve kaya şekeri ekleyin
10 Kızartılmış havuç, patates, soğan ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
11 Yüksek ateşte kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin.
12 Ardından tüm malzemeleri elektrikli düdüklü tencereye 50 dakika koyun
1350 dakika sonra doğal egzoz, ardından kapağı açın
14 Tavayı tekrar doldurun
15 Nem azalana kadar pişirin
16 Soğuduktan sonra bir kutuya koyun, buzdolabına koyun ve dondurun.
-
- Tavada kızartılmış balkabağı turtası
-
- Yeşil Soğanlı Soda Kraker
-
- Tavada kızartılmış organik karnabahar
-
- Soğanlı ve Patatesli Kızarmış Jambon Sosis
-
- Yeşil Soğan Patlamış Böbrek
-
- İstiridye soslu Pleurotus eryngii
-
- Sıkılmış üzüm suyu
-
- Tofu ve yumurta sarısı ile tavuklu börek
-
- çikolatalı dondurma
-
- Chongqing Kızarmış Domuz Eti
-
- Nepeta Macunu
-
- Kral Pleurotus ile Sote Acı Kabak Sosis
