Kuzey Tofu
100 gram
Tavuk göğsü
30 g
Tuzlu Ördek Yumurta Sarısı
2 parça
yeşil biber
15 g
Aksesuarlar: Soya sosu, tuz, tavuk özü, zeytinyağı, nişasta, nişasta Tofu ve yumurta sarısı tavuk köftesi 1 Kaynar suda haşlanmış tofu ve bir kaşıkla püre haline getirin. 2 Tavuk göğsünü püre haline getirin, biraz Heran organik bebek soya sosu ekleyin ve 15 dakika marine edin. 3 Tuzlu ördek yumurta sarısını püre haline getirin, biraz tavuk özü ve ılık su ekleyin ve yumurta sarısı hamuruyla karıştırın. 4 Yeşil biberleri yıkayın, saplarını ve çekirdeklerini çıkarın ve küçük küpler halinde doğrayın. 5 Tofu püresini, tavuk püresini, yumurta sarısı ezmesini ve doğranmış yeşil biberi bir kaseye koyun, tuz ve nişasta ekleyin ve iyice karıştırın. Benzer büyüklükte dört bisküvi yapın. 6 Tavayı ısıtın, zeytinyağı ilave edin ve% 60 sıcak olana kadar pişirin, hamuru ilave edin ve her iki tarafı kısık ateşte kızartın.