Domates Köri Udon - Yemeği
Udon eriştesi kişi başına domates 1 parça sebzeler 2 parça Shiitake 2 çiçek Köri küpleri 1 parça
Domatesleri küp küp doğrayın, yeşillikleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere mantarları dilimleyin.
Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, mantarları ilave edin ve 1-2 dakika karıştırın, domatesleri ilave edin ve domatesler yumuşayıncaya ve çürümeye başlayıncaya kadar karıştırın, su ilave edin ve köri küplerini ekleyin. Köri küpleri eriyene kadar pişirin ve udon eriştelerini ekleyin. Tencereyi örtün ve orta ateşte 2-3 dakika udon yumuşayıp pişene kadar pişirin.
Yeşilleri ekleyin ve haşlayın.
Domates köri udon çıktı!
