Doğrama hazırlığı
Bir tavayı ısıtın, biraz yağ ekleyin ve önce arpacık soğanlarını, sonra havuçları ve son olarak patatesleri karıştırın. Bir süre karıştırın, su ilave edin ve pişirin.
Süt ilave edip patatesler çıtır çıtır olana kadar kavurmaya devam edin, taze fasulye ve mısır tanelerini ekleyin.
Köri ekleyin ve suyu toplayana kadar pişirmeye devam edin. Biraz daha su tutun çünkü viskozite soğuduktan sonra artacaktır.
Bir kase pirinç koyun, tabağa dökün, köriyi dökün ve tencereden çıksın!
lezzetli!