1. Malzemeler.
2. Tencereye biraz yağ koyun
3. Daha önce yıkanmış pirinci tencereye dökün ve yüzeyi kaynar suyla yayın.
4. Balıkları sarın ve malzemelerle birlikte koyun.
5. Kapağı kapatın ve yaklaşık 15 dakika yavaş ateşte pişirin.
6. Yemeye hazır.