Deniz yayın balığı haşlanmış patlıcan - Yemeği
Deniz yayın balığı 5 patlıcan 1 gram yemek kıyma sarımsak zencefil yemek pişirme şarap hafif soya sosu tuz ve koyu soya sosu acı yeşil soğan
1. Deniz yayın balığını temizleyin ve parçalara ayırın.
2. Geniş bir kaseye koyun, şarap, tuz, hafif soya sosu ekleyin ve yarım saat marine edin.
3. Patlıcanı yıkayın ve ocak parçaları halinde kesin.
4. Tavayı yağ ve ısı ile doldurun, güzel kokulana kadar kıyılmış sarımsak ve dilimlenmiş zencefil ekleyin.
5. Deniz yayın balığı bölümünü dökün ve kızartın.
6. Tadına ve rengine biraz koyu soya sosu ekleyin.
7. Berrak çorbayı ve balık dilimlerini demleyin ve bir kaşık dolusu tempeh acı sosu ekleyin.
8. Kaynattıktan sonra patlıcan parçalarını koyun.
9. Patlıcan yumuşayana kadar orta ateşte pişirin.
Yayın balığı Tofu Çorbası
önceki
Kızarmış Yayın Balığı
Sonraki
