Sıcak ve ekşi lotus kökü dilimleri - Yemeği

Malzemeler

Lotus kök

1

Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, 3 biber, karabiber

Sıcak ve ekşi nilüfer kökü dilimleri nasıl yapılır 1 Bir lotus kökü tam olarak yarım kilo

2 Alüvyonu dışarıda durulayın ve cildi soyun

3 Her iki uçtaki lotus kökü eklemlerini kesin ve kalan parçaları 1-2 mm kalınlığında dilimler halinde kesin

4 Bir tencere suyu kaynatın

5 Su kaynadıktan sonra nilüfer kökü dilimlerini dökün, eşit şekilde karıştırın, böylece lotus kökü dilimlerinin tamamı suyun altında kalsın

6 Lotus kökü kaynatıldıktan sonra beyazlatılır.

7 Lotus kökü dilimlerini çıkarın ve daha büyük bir kaba koyun

8 Biraz yeşil soğan doğrayın

9 Lotus kökü diliminin üst kısmının ortasına yerleştirin.

10 Biraz tuz ekleyin

11 Tencereyi kuruması için kaynatın, 3 adet pul biber ekleyin ve yağ ekledikten sonra yavaş yavaş kızartın

12 Biber siyah kavrulduktan sonra yağı da sıcaktır, biberi ilave edip çörek otu kızartın

13 Kızartılmış acı biber yağını doğranmış yeşil soğanın üzerine sıcakken dökün ve doğranmış yeşil soğanı pişene kadar haşlayın.

14 Daha fazla sirke dökün

15 Yemek çubuklarıyla iyice karıştırın

16 Daha küçük bir kaba koyun ve servis yapın!

Kişnişli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
önceki
Şehriye ile kişniş
Sonraki
Kimyon Domuz Göbeği
Sovyet tarzı ay kekleri
Kanton Kırmızı Fasulye Ezmesi Mooncake
Kore Soslu Tavada Kızartılmış Pirinç Keki
Brokoli saplı kızarmış tavuk uyluk
Sarımsak ve Kişniş Kelp
Kanton usulü gül ay pastası
Yuxiang Dana Rulo
Akide şekeri dirseği
Tatlı ve ekşi lotus kökü dilimleri
Beş çekirdekli ay pastası
Kişniş Yumurtaları Karıştırma# #
To Top