Malzemeler
Domuz eklemi
1 parça
Takviyeler, tuz, soğan, zencefil, sarımsak, kaya şekeri 15g, kırmızı biber, hafif soya sosu, biber, bol miktarda soya sosu, yemeklik şarap, istiridye sosu
Kaya şekeri ile dirsek nasıl yapılır 1 Eritmek için donmuş dirsekler kullanırım
2 Kan suyunu yaklaşık beş dakika kaynatın
3 Haşlanmış dirseği tadına bakmak için bıçakla kesin
4 Tencereye az miktarda kaya şekerini koyun ve rengi değişene kadar kısık ateşte kızartın.
5 Koyu kahverengi olduğunda
6 Dirsekleri kızartın ve renklendirin
7 Dirseğin her tarafını karıştırın, su, yeşil soğan, zencefil, kırmızı biber ekleyin
8 Soya sosuna katılın
9 İstiridye sosu ekleyin
10 Pişirme şarabı ekleyin
11 Orta ateşte 30 dakika pişirin
12 Kalan kaya şekerini, üç kırmızı biberi, dilimlenmiş zencefili ve yeşil soğanı elektrikli düdüklü tencereye koyun
13 Dirsekleri ve çorbayı koyun
14 Uygun ve değişik tuz ekleyin
15 Evde kırmızı alıç var, ben de üç tane koydum
16 Sığır eti ve kuzu eti seçin
17 Yaklaşık kırk dakika sonra, elektrikli düdüklü tencere ısı koruma durumuna girdi ve yarım saat daha kaynadı
18 Çok lezzetli akide şekeri dirseği gayet iyi
19 Soğutup küçük parçalara ayırıp sarımsakla yiyebilirsiniz
-
- Beş çekirdekli ay pastası
-
- Kişniş Yumurtaları Karıştırma# #
-
- Beyaz çiçekli tavada kızartılmış domuz pastırması
-
- Bağırsak tırtıl ekmeği
-
- Yumurtalı Jambonlu Erişte
-
- Suzi tohum dolgulu eski moda ay kekleri
-
- Mini Sodalı Kraker Pizza
-
- Soğanlı kızarmış kuzu eti
-
- soya soslu köfte
-
- Mor Tatlı Patates ve Kırmızı Fasulye Karlı Ay Pastası
-
- Tavada Kimyon ve Biber ile Kızartılmış Kuzu Budu
-
- Tatlı patates (tatlı patates, tatlı patates) unlu krep
