Baharatlı Lahana Salatalık Omleti - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın. Baharatlı lahana, un, salatalık, yumurta.
2. Salatalığı ipek olarak kesmek için çatal kullanın.
3. Bir salatalığın tamamı kullanım için ipek halinde kesilir.
4. İki yumurtayı çırpın.
5. Yumurtaları parçalayın ve salatalığı iyice karıştırın.
6. Unu ekleyip eşit şekilde karıştırın, hepsini tek seferde eklemeyin, kolayca topak haline gelecektir.
7. Unu ekledikten sonra bir hamur haline getirin.
8. Hamura baharatlı lahana ekleyin.
9. Eşit olarak karıştırın, biraz doğranmış yeşil soğan ve karabiber ekleyin, eşit şekilde karıştırarak kek yapın.
10. Tencereye yağı koyun ve% 60 ateşte ısıtın.
11. Hamuru dökün, hamuru bir kürekle eşit şekilde yayın, örtün ve 3-5 dakika pişirin.
12. Hamuru ters çevirip 3-5 dakika orta ve kısık ateşte pişirmeye devam edin, piştikten sonra servis edilebilir.
13. Her iki taraftaki altın bisküviler tavadan çıkarılarak masaya servis edilir.
14. Baharatlı lahana ve salatalık omletini parçalara ayırın, lezzetli yemekleri servis edin!
