Malzemeler
Beyaz pirinç
çanak
marul
1 ağaç
Kurutulmuş mantarlar
2 parça
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru arpacık soğanı, 2 soya sosu, tavuk tozu, biraz susam yağı
Marul ve mantarlı kızarmış pilav uygulaması 1 Malzemeler: marul, yumurta, pirinç, ıslatılmış kurutulmuş mantarlar.
2 Pirinci kıstırın, yumurtayı kırın, biraz tuz ekleyin ve yumurta karışımına karıştırın, mantarları yavaşça ıslatın ve küp küp doğrayın, kuru soğanı çıkarın ve kuyruğu kesin.
3 Marulu yıkayın, süzün ve küp küp doğrayın.
4 Bir tavayı ısıtın, uygun miktarda yağ ekleyin, doğranmış arpacık soğanlarını ve mantarları güzel kokulana kadar ekleyin.
5 Marulu dökün ve bir süre kavurun.
6 Tuz ekleyin.
7 Pirinci ekleyin ve kızartmaya devam edin.
8 Soya sosunu dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
9 Yumurta sıvısını tekrar karıştırın ve pirincin üzerine dökün.Pirinci çevirmeden bir süre bekletin.Bu sırada tencerenin dibinde cızırtı sesi çıkaracak ve pirincin üzerindeki yumurta sıvısı yarı katılaşacaktır.
10 Tavuk tozu ve susam yağını karıştırın, ardından pirinci bir spatula ile karıştırın veya tüm pirinç tencereyi eşit şekilde karıştırın.
-
- Sarı Kızarmış Tavşan
-
- Brownie
-
- Fasulye ile Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Şekersiz ksilitol yapışkan pirinç topları
-
- Domates lotus kök şeritleri
-
- Havuçlu biftek
-
- Izgara Morina Balığı
-
- Kurutulmuş Turp Acı Sos
-
- Susam soslu erişte
-
- Yoğun Süt Mor Tatlı Patates Yelpaze Ekmek
-
- Çıtır fıstık
-
- Toon Tomurcuk Yumurtası Çiçek Çorbası
