Soba soğuk erişte - Yemeği

Malzemeler

Soba noodle

150 g

Güvercin yumurtaları

1 parça

salatalık

1

Yumurta

2 parça

Takviyeler: yağ, tuz, soğan, tavuk tozu, sirke, şeker, hafif soya sosu, istiridye sosu, yemeklik şarap, lotus yaprağı, 1 organik karnabahar sapı ve havuç yarım kökü

Soğuk karabuğday eriştesi nasıl yapılır 1 Yıkanmış havuç ve salatalıkları doğrayın ve yıkanmış soğanları 5 yapraklı yapraklara kesin. Organik karnabahar saplarını parçalara ayırın ve haşlayın. Buzlu suda bekletin ve daha sonra süzün

2 Yumurta sıvısına biraz yağ, malzeme, tuz ve tavuk tozu koyun

3 Tencereyi kısık ateşte ısıtın ve yumurta karışımını dökün, yumurta kabuklarına yayın ve çıkarın, doğrayın ve bir kenara koyun

4 Ardından güvercin yumurtalarını kızartın (yağ gerekmez). Kızartıldıktan sonra servis edilir

5 Bir tencerede suyu kaynatın, soba eriştesini kaynatın ve ardından eriştelerin beyaz çekirdeği olmadığını görürseniz servis edebilirsiniz.

6 Önceden hazırlanmış buzlu suya daldırın, ardından çıkarın ve süzün.

7 Baharat: hafif soya sosu + istiridye sosu + şeker kullanarak kaynatın, soğumaya bırakın, hardal ve sirkeyi sıkın, iyice karıştırın

8 Süzülmüş soba eriştesini dökün ve iyice karıştırın

9 Bir tabak alın ve tuzlu suya batırılmış ve yıkanmış bir lotus yaprağı koyun

10 Karışık soba eriştesini koyun

11 Yumurta kabuğu, salatalık, havuç, organik karnabahar sapı koyun

12 Güvercin yumurtalarını ve soğanları üstüne koyun ve sorun değil ~ Mükemmel mi?

Tavuk ciğeri hardal darı erişte
önceki
Marul ve mantarlı kızarmış pilav
Sonraki
Domatesli Tavada Kızartılmış Karnabahar
Sarı Kızarmış Tavşan
Brownie
Fasulye ile Kızarmış Domuz Göbeği
Şekersiz ksilitol yapışkan pirinç topları
Domates lotus kök şeritleri
Havuçlu biftek
Izgara Morina Balığı
Kurutulmuş Turp Acı Sos
Susam soslu erişte
Yoğun Süt Mor Tatlı Patates Yelpaze Ekmek
Çıtır fıstık
To Top