Soba noodle
150 g
Güvercin yumurtaları
1 parça
salatalık
1
Yumurta
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, soğan, tavuk tozu, sirke, şeker, hafif soya sosu, istiridye sosu, yemeklik şarap, lotus yaprağı, 1 organik karnabahar sapı ve havuç yarım kökü Soğuk karabuğday eriştesi nasıl yapılır 1 Yıkanmış havuç ve salatalıkları doğrayın ve yıkanmış soğanları 5 yapraklı yapraklara kesin. Organik karnabahar saplarını parçalara ayırın ve haşlayın. Buzlu suda bekletin ve daha sonra süzün 2 Yumurta sıvısına biraz yağ, malzeme, tuz ve tavuk tozu koyun 3 Tencereyi kısık ateşte ısıtın ve yumurta karışımını dökün, yumurta kabuklarına yayın ve çıkarın, doğrayın ve bir kenara koyun 4 Ardından güvercin yumurtalarını kızartın (yağ gerekmez). Kızartıldıktan sonra servis edilir 5 Bir tencerede suyu kaynatın, soba eriştesini kaynatın ve ardından eriştelerin beyaz çekirdeği olmadığını görürseniz servis edebilirsiniz. 6 Önceden hazırlanmış buzlu suya daldırın, ardından çıkarın ve süzün. 7 Baharat: hafif soya sosu + istiridye sosu + şeker kullanarak kaynatın, soğumaya bırakın, hardal ve sirkeyi sıkın, iyice karıştırın 8 Süzülmüş soba eriştesini dökün ve iyice karıştırın 9 Bir tabak alın ve tuzlu suya batırılmış ve yıkanmış bir lotus yaprağı koyun 10 Karışık soba eriştesini koyun 11 Yumurta kabuğu, salatalık, havuç, organik karnabahar sapı koyun 12 Güvercin yumurtalarını ve soğanları üstüne koyun ve sorun değil ~ Mükemmel mi?