Keçiboynuzu
500 g
Domuz göbeği
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, soya sosu, yeşil soğan ve zencefil Domuz eti ile keçiboynuzu nasıl pişirilir 1 Ana ve yardımcı maddeler: Keçiboynuzu, domuz eti 2 Fasulyeleri toplayıp yıkayın, suyu boşaltın 3 Domuz göbeğini yıkayın ve 2 mm dilimler halinde kesin 4 Yağı ısıtın, yeşil soğan ve zencefili ekleyip soteleyin 5 Domuz göbeğini ekleyin ve tavada kızartın, şarapla pişirin 6 Biraz soya sosu ekleyin 7 Eşit şekilde karıştırın 8 Fasulyeleri ekleyin 9 Uygun miktarda su ekleyin 105 dakika haşlayın, pilav sırasında karıştırın 11 Tuzla baharatlayın ve fasulyeleri yumuşatmak için 3 dakika pişirin 12 Suyu topladıktan sonra ateşi kapatın 13 Tencereden çıkarın ve tadına hazır olarak tabağa servis edin.