Malzemeler
Çin lâhanası
120 g
Ördek yumurtası
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, toz biber, yemeklik şarap, yemeklik şarap
Lahana ile kızarmış ördek yumurtası uygulaması 1 Malzemeler: lahana, ördek yumurtası, kırmızı biber tozu
2 Lahanayı yıkayın.
3 Doğrama tahtası üzerine yerleştirin ve ipek şeklinde kesin.
4 Sonra doğranmış lahanayı geniş bir kaseye koyun.
5 Ördek yumurtalarını çırpın.
6 Sonra, uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin.
7 Uygun miktarda tuz ekleyin.
8 Uygun miktarda toz biber ekleyin.
9 İyice karıştırın.
10 Daha sonra yağı tavaya dökün, karıştırılmış lahana yumurtası karışımını ekleyin, pişene kadar kavurun, servis edin.
11 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
-
- Tofu kurutulmuş tavuk parçaları
-
- Marul Yaprağı Domuz Karaciğeri Erişte Çorbası
-
- soya peyniri
-
- Kızılcık Pirinç Keki, Tembel Mikrodalga Sürümü
-
- Yaban mersinli şifon kek rulosu
-
- Pırasa ve Yumurtalı Mantı
-
- Yağsız Etli Tofu Çorbası
-
- Renkli lahana ruloları
-
- Üç renkli sebze hanami
-
- Kızarmış ördek rafı
-
- Acılı kızarmış lahana
-
- Hericium ile Tavada Kızartılmış Fasulye Filizi
