Mercimekli Tavada Kızartılmış Domuz Eti - Yemeği
"Bu mercimek tavada kızartılmış domuz etinde geniş mercimek ve bonfile dilimleri kullanılır ve soya peyniri sosuyla servis edilir. Mercimeğin hassasiyeti, mercimek etli yumuşaklığı ve baharatlı fasulye ezmesinin tadı bir araya gelir. Bulaşıklardan biri! " Malzemeler
- mercimek 300 gram
- Bonfile 80 gram
- tuz 4 gram
- Yemek yagı 10 gram
- Şarap pişirme 5 gram
- toz biber 3 gram
- nişasta 10 gram
- soya sosu 5 gram
- Sarımsak karanfil 2 yaprak
- Dilimlenmiş zencefil 5 gram
- Fasulye Acı Sosu 2 çay kaşığı
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 yüze yakın hammadde;
-
2 Mercimekleri kaynatma kabına koyun, suya 1 gr tuz koyun ve mercimeği pişirin.
-
3 Pişmiş mercimekleri eğik bir bıçakla dilimlere ayırın;
-
4 Kesilmiş et dilimlerini pişirme şarabı, hafif soya sosu, toz biber, nişasta, yemeklik yağın içine koyun ve 10 dakika marine edin;
-
5 Kızartma yağını tavaya koyun ve% 50 oranında ısıtın, et dilimlerini dökün, yemek çubuklarıyla hızlıca yayın ve et dilimlerinin rengi değişene ve kullanım için tartıncaya kadar karıştırın;
-
6 Alt yağı wok'ta bırakın, sarımsak dişleri ve zencefil dilimleri ekleyin ve güzel kokulu karıştırın;
-
7 Tavada kızartılmış et dilimlerini ekleyin, ardından soya peyniri sosunu ekleyin ve kavurun;
-
8 Mercimeği dökün, eşit şekilde karıştırın, tuz ve tavuk esansı ekleyin.
İpuçları
Mercimeği haşlarken suya tuz koyun ve beyazlatılmış mercimek yeşil olur. Domatesli kızarmış patlıcan
önceki
Kuzu kebabı
Sonraki
