Ev yapımı Kuzeydoğu Sokak Yemekleri-Kuzeydoğu Fırında Çörek - Yemeği
Ana malzemeler
- Beyaz unlu çörekler İki
- acı sos Doğru miktar
- Tatlı erişte sosu Doğru miktar
- Kimyon tozu Doğru miktar
- susam Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- ızgara Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 İki adet beyaz erişte çöreği hazırlayın (bu sabah buharda pişirdiğim şeydir).
-
2 Kalın dilimler halinde kesin.
-
3 Acı biber sosu ve tatlı erişte sosunu yayın.
-
4 Buharda pişirilmiş ekmek dilimlerinin her iki tarafını bir kat yağ ile kaplayın ve elektrikli bir fırın tepsisine koyun.
-
5 Kimyon serpin.
-
6 Susam serpin, iki tarafını da hafifçe kavurun.
