Tavada Kızarmış Karidesli Kek - Yemeği
"Taze karideslerle yapılır, Q bombaları nefis, Tay tatlı biber sosu ile tatlı ve ekşi, lezzetli, yazın vazgeçilmez bir yemeği!" Malzemeler
- Kewei Karidesi 250 g
- soğan Bir çeyrek
- Yumurta Bir
- Karabiber bir miktar
- tuz 2 kaşık
- nişasta bir miktar
- Beyaz şarap bir miktar
- Rendelenmiş peynir bir miktar
- Limon Birkaç damla
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Taze karidesin kabuklarını tabak ve tendonları çıkarın, birkaç damla limon, biraz tuz, beyaz şarap veya şarap ekleyin, karıştırın, 20 dakika buzdolabına koyun
-
Soğanı doğrayın, tavada karıştırın veya mikrodalgada bir veya iki dakika ısıtın! Fotoğraf çekmeyi unuttun, hehe!
-
3 Marine edilmiş karidesten suyu çıkarın, karides ezmesi şeklinde doğrayın, soğan, tuz, karabiber, biraz şeker, yumurta, nişasta, peynir ekleyin, iyice karıştırın ve iyice karıştırın!
-
4 Tavayı ısıtın ve yağı dökün! Bir kaşıkla bir kaşık karides ezmesini kazın ve tencereye koyun! Her iki tarafta altın olana kadar orta ve küçük ateşte kızartın!
-
5 tencere, tek başına veya tatlı biber sosu ile yemek çok lezzetli
İpuçları
1. Nişastayı karides ezmesi ile karıştırın, bir parça rendelenmiş tost veya un ile değiştirebilirsiniz! 2. Peynir bırakılabilir ya da bırakılamaz! 3. Karides püre haline getirilmeden önce süzülmelidir! Anhui özellikleri-kabak filmi
Sonraki
