Kuzeydoğu Geleneksel Pastacılık-Eski Tarz Pişirme Bisküvileri - Yemeği
"Bu kurabiye, saf bir Kuzeydoğu değilseniz pek çok kişi tarafından yenmemiştir, ancak yediğiniz sürece, Kuzeydoğu'dan ayrıldıktan sonra, diğer bisküvilerden kesinlikle farklı olan bu eski moda kurabiyenin eşsiz tadını kesinlikle özleyeceksiniz. Tadı aynı olan bir bisküvi yok. Bu duygu ancak takdir edilebilir ve söylenemez! " Malzemeler
Düşük toz 100 gram
Aksesuarlar
Yumurta sıvısı Doğru miktar
Salata yağı 40 gram
Maya Doğru miktar
Kabartma tozu 4 gram
Malzemeler
Şeker 40 gram
Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
ileri Zorluk
1 Un dışındaki tüm malzemeleri karıştırın ve iyice karıştırın.
2 Unu eleyin.
3 Hamuru karıştırın.
4 Dikdörtgene döndürün.
5 Küpler halinde kesin.
6 Bir kat yumurta yıkama sürün.
7180 derece fırına koyun ve altın rengi olana kadar pişirin.
8 Çıkardıktan sonra soğumaya bırakın ve sebzelikte saklayın, yumuşadıktan sonra tadı daha güzel olur.
İpuçları
1 Sıvı ve tozu karıştırın, karıştırmayın. 2 Çıkardıktan sonra soğumaya bırakın ve sebzelikte saklayın, yumuşadıktan sonra tadı daha güzel olur.