Aşama 1
Tüm malzemeleri hazırlayın; (un ve suyu tartın, arpacık soğanlarını yıkayın ve doğranmış yeşil soğanı doğrayın, havuçları doğrayın)Adım 2
Una su ekleyin;Aşama 3
Meyilli eşit olana kadar karıştırın;4. adım
Bir tavayı ısıtın, uygun miktarda salata yağı dökün, kısık ateşe çevirin;Adım 5
Meyilli ekle6. Adım
Düzleştirmek7. Adım
Bir yumurtada çırpın8. Adım
Yumurtaları çırpın ve eşit şekilde yayın;9. Adım
Doğranmış yeşil soğanı, doğranmış havuçları ve pişmiş siyah susam tohumlarını ekleyin ve 2 dakika kızartın; (unutmayın: baştan sona kısık ateşte açın)10. adım
Erişteleri ters çevirin ve Xinhe baharatlı soya fasulyesi ezmesini koyun;11. adım
Tüm kabuğa yayın ve bir dakika kızartın;Adım 1/2
Sonra yandan yuvarlayın;13. adım
Hepsini topla, sıcağı kapat!14. adım
Kişisel tercihinize göre tüketim için ikiye bölün veya küçük parçalara bölün!Adım 15
Bir ısırık yemek için sabırsızlanıyorum, sos aroma açısından zengin, lezzetli ise istemiyorum!