Uzun bir geçmişi olan kestane ağaçlarının kralı.
830 yıllık ağaç yaşı, hayatın değişimlerini yaşadı.
Çocukların balık tutma aletleri işe yaradı
Kabuksuz taze kestane
Tam meyve
Bütün kestaneleri soyun ve temizleyin.
Yatay olarak kes
Ters çevirin ve boylamasına kesin
Bütün kestaneleri kesin
Bir tencere kaynar su yapın, uygun miktarda tuz ekleyin ve kestaneleri yaklaşık 10 dakika boyunca ıslatın (bir seferde daha fazla işlem yaparsanız, birkaç kez kaynar suda ıslatın). Her seferinde birkaç kestane çıkarıp soyulmaya başlayın, bir seferde çok fazla çıkarırsanız, soyulduktan sonra soğuk olacak ve deri kestaneye yapışacak ve soyulması zor olacaktır. Tencere içindeki su soğuduğunda biraz ısıtarak suyun tekrar kaynamasını sağlayabilirsiniz.
Sıcakken soyulması kolaydır.
İşlenmiş kestane, her türlü yemeğe başlamaya hazır
Kestaneli Turta Pişmiş kestane (pişirme programlı pilav pişirici) 4 yemek kaşığı şeker ekleyin, bunları mutfak robotuna koyun, kıyma programı, doğrudan kestane hamuruna, kızartma dolgusu yapmadan, kuru hissederseniz Biraz süt ekleyin ve bir mutfak robotuyla çırpın.
Yağsız kestane keki, tadı kabul edilebilir ise yağsız ve şekersiz hale getirilebilir