Aile lezzeti "Kavrulmuş lotus kökü köfte" - Yemeği
Ana malzemeler
- Domuz kıyması Doğru miktar
- Lotus kök Doğru miktar
- Frenk soğanı Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın: nilüfer kökü, kıyılmış domuz eti, frenk soğanı.
-
2 Lotus kökünü soyun ve bir çamura dönüştürün. (Bebekler için meyve püresi öğütme aleti vardır)
-
3 Öğütülmüş lotus kökü çamuru.
-
4 Biraz koyu soya sosu, tuz, karabiber, doğranmış frenk soğanı, lotus kökü ezmesi ve kıyılmış domuz etini karıştırın.
-
5 Eşit tadı olan malzemeleri elle küçük yuvarlak bir pastanın içine bastırın ve folyo kaplı bir fırın tepsisine koyun. (Kalay folyoya biraz yağ sürün)
-
6 Fırına koyun ve ilk tarafı 202 ° 'de 8 dakika pişirin (belirli süre ne kadar pişirileceğine bağlıdır)
-
7 Pişmiş taraf.
-
8 İkinci tarafı ters çevirin ve 5 dakika daha pişirin Fırın anahtarını kapatın ve köftelerin 5 dakika fırında pişmesine izin verin.
-
Kavrulmuş nilüfer kökü gevrek bir kabuğa ve güzel kokulu ete sahiptir. Sandviç ekmeği için kullanılır, servis için iyidir.
İpuçları
Hatırlatma: Bu yemeği yapmak için büyük bir fırın kullanıyorum, bu nedenle zaman ayarı küçük bir fırından farklı olabilir, bu nedenle fırında bulunan köfte ısınma derecesine dikkat etmeli ve fırınınızın boyutuna göre zaman ekleme veya çıkarma yapmalısınız. Lif kabağı yanmış tofu.
önceki
Sebzeli etli köfte
Sonraki
