1. Tartım için malzemeleri hazırlayın
2. Yumurta beyazlarını ve yumurta beyazlarını ayırın. Kalıbı, kalıptan daha yüksek olan yağlanmış kağıtla örtün.
3. Yumurta sarısının üzerine toz şeker koyun ve elektrikli çırpma teli ile salata sosu şekline getirin.
4. Krem peynir ve tereyağı oda sıcaklığında yumuşar, çırpma teli ile hafifçe çırpın ve ardından çırpmak için limon suyu ekleyin.
5. Göründüğü gibi
6. Yumurta sarısı hamurunu krem peynire ekleyin ve iyice karıştırın.
7. Sütü porsiyonlar halinde ekleyin ve her seferinde eşit olarak karıştırın.
8. Unu iki kez eleyin ve eşit şekilde karıştırın.
9. Yumurta beyazına iki kez şeker ekleyin
10. Çırpılmış beze'yi yumurta sarısı hamuruna 2-3 kez ekleyin ve iyice karıştırın.
11. İyi görünüyor
12. Kalıba dökün, pişirme kabının etrafına ısıya dayanıklı bir kap koyun ve sıcak su dökün. Fırını 150 derecede önceden ısıtın.
13. 150 ° C'de 10 dakika pişirin, ardından 50 dakika 140 ° C'ye çevirin. Pişirdikten sonra bir kalıpta soğumaya bırakın.
14. Soğuttuktan sonra kalıptan çıkarın, kapatın ve soğutun. Parçalara ayırın ve yiyin!
15. Hafif ve yumuşak tadı, lezzetli.
16. Yakın çekim için gelin