Malzemeler
Yumurta tofu
3 paket
Yumurta akı
1 parça
havuç
1
Takviyeler: yağ, tuz, nişasta, yeşil biber, şeker, tavuk özü, kuru mantar,
Kızarmış Yumurtalı Tofu 1 Yerden koparılmış bir turp hazırlayın
2 Turpu yıkayın, soyun ve dilimleyin ve daha sonra kullanmak üzere yeşil biberi dilimleyin.
3 yumurtalı tofu
4 Dış ambalaja gidin
5 dilim
6 Shiitake mantarlarını ıslatın, yıkayın, dilimleyin ve bir kenara koyun
7 Biri yumurta beyazı ve diğeri nişasta için olmak üzere iki kase
8 Yumurta akını tofunun her iki tarafına koyun
9 Nişastayı yuvarlayın
10 kızgın yağ karteri
11 Her iki tarafı da altın olana kadar derin yağda kızartılmış
12 Hepsi kullanım için kızartılmış ve kaplanmış
13 Fazla yumurta akını kızartın
14 Turpları ve yeşil biberleri düz bir tencerede karıştırın.
15 artı hafif soya sosu
16 Shiitake mantarlarını ekleyin ve birlikte kızartın
17 Kızartılmış tofuyu ekleyin ve dikkatlice karıştırın
18 Kaynatıncaya kadar şeker ve biraz et suyu ekleyin
-
- Tatlı ve Ekşi Patlıcan
-
- Kızarmış karides
-
- Lif kabağı kızarmış sığır eti
-
- Kerevizli Çırpılmış Yumurta
-
- Kuru Bambu Filizi ile Haşlanmış Tavuk Çorbası
-
- Acı Kabak Kızarmış Domuz Eti
-
- Yosun ve Yumurta Çorbası
-
- Lao Gan Ma Soya Erişte
-
- Kızarmış mantarlar
-
- Acılı Kızarmış Mantar
-
- Yağsız sosis ile haşlanmış kereviz
-
- Kuşkonmaz Kızarmış Karides
