Organik karnabahar
1 parça
Domuz göbeği
1 parça
Aksesuarlar: 9 diş sarımsak, 3 kırmızı kuru biber, tuz, biraz tavuk özü, biraz şeker, biraz hafif soya sosu, biraz sirke Organik karnabahar nasıl kuru karıştırılır 1 Bir parça domuz karnı hazırlayın ve karnabaharı küçük çiçekler halinde yırtın 2 Domuz göbeğini ince dilimler halinde kesin 3 Biber ve sarımsak dilimleri hazırlayın, biberleri küçük parçalara ayırın ve sarımsakları dilimler halinde kesin 4 Karnabaharı yağsız tencereye koyun ve kızartın 5 Karnabahar kuruyana kadar bekleyin ve 6 Tencereye yağı dökün ve ısıtın, et dilimlerini ekleyin ve kavurun 7 Et dilimlerini karıştırın, biber ve sarımsak dilimlerini güzel kokulu hale getirin. 8 Karnabaharı dökün, karıştırın, tuz, tavuk özü, şeker, hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın 9 Son olarak biraz sirke dökün