Buğday unu
500 g
Yumurta
150 g
Karides
100 gram
Rezene
300 gram
Mantar
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, MSG, susam yağı, istiridye sosu Rezene ve üç taze dolma ile köfte nasıl yapılır 1 Hamur ve bir süre uyanın 2 Rezene ve mantarı yıkayıp doğrayın 3 Taze karides ve yumurta ekleyin 4 Tuz, istiridye sosu, MSG, susam yağı, iyice karıştırın 5 Börek sarmalayıcılarına yuvarlayın 6 Köfte yap, pişirip yen