1 parça ördek kanı Lahana turşusu 300g 1 avuç pırasa 1 yeşil soğan Baharat 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker 1 stok küp Baharat 1 yemek kaşığı arpacık 1 çay kaşığı domuz yağı 1 tatlı kaşığı kum çayı zevkinize biber
1 Ördek kanını parçalara ayırın ve bir kasede büyütün, 1 çay kaşığı tuz ekleyin, 5 dakika kaynar suya dökün, sonra tuzlu suyu kullanmak için dökün
2 Lahana turşusu, dilimlenmiş pırasa, doğranmış yeşil soğan
3 Büyük bir çorba kasesi alın, baharatları ekleyin ve bir kenara koyun
4 Kızartma tavasını alın, 1 çay kaşığı domuz yağı koyun, lahana turşusu ekleyin ve kokulu hale getirmek için karıştırın, ardından doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulu karıştırın, su, ördek kanı, pırasa ve baharatları dökün
5 Uygulama 4) Kaynattıktan sonra pratiğe geçirin 3) Yemeye hazır.
-
- Kızarmış kalın bağırsak kafalı kızarmış ördek kan kabı
-
- Baharatlı Tencere Alt Ördek Kanlı Tofu
-
- Longan susam yağı kaynatılmış ördek kanlı kek
-
- Baharatlı Ördek Kanı Kokmuş Tofu
-
- Baharatlı Ördek Kanlı Erişte
-
- Baharatlı Ördek Kanı
-
- Dikenli lahana turşusu ördek kanı
-
- Baharatlı tencere çorbasında ördek kanlı tofu
-
- Lahana Turşusu Baharatlı Ördek Kanı
-
- Yeşil soğan ve zencefilli orijinal kızarmış istiridye
-
- Mushu eti
-
- Ceviz ve Beyin Soya Sütü