Deniz tuzlu çikolatalı fıstık ezmeli kurabiye (yumuşak kurabiyeler) - Yemeği
Malzemeler, yumurtalar ve tereyağı oda sıcaklığına ihtiyaç duyar. Fırını önceden 180 derece ısıtın.
Orta boy tozu ve kabartma tozunu geniş bir kapta eleyin.
Başka bir büyük leğen alın, tereyağı, esmer şeker ve beyaz şeker ekleyin, elektrikli bir çırpma teli kullanarak şeker eşit şekilde karışana kadar (yaklaşık 2 dakika) orta hızda çırpın ve beş dakika bekletin. Ardından yumurtaları, fıstık ezmesini ve vanilya özünü ekleyin ve tamamen kaynaşana kadar çırpın.
Unu karıştırın ve eşit şekilde kesmek ve karıştırmak için bir spatula kullanın.
Çikolata paraları ekleyin ve iyice karışana kadar çırpın.
Yağlanmış kağıdı fırın tepsisine yayın, bir tatlı kaşığı ile fırın tepsisine kazın (12-18, dondurma kaşığı yerine kaşıkla ve bisküviler 5 cm aralıklarla), biraz deniz tuzu serpin. Fırına koyun ve 12 dakika pişirin, yüzeyi altın sarısı ve orta kısmı yumuşaktır 15 dakika soğumaya bırakın ve yiyin.
Bütün mutfak tereyağı ve fıstık ezmesi aromasını yayıyor, şişman beni, onları yemek istiyorum.
