Sığır etini önceden pişirin ve dilimler halinde kesin.Yaz aylarında yağlı ve protein yönünden zengin olmaması için evde daha fazla et hazırlamalısınız.Yaz aylarında daha fazla terlerseniz daha fazla protein eklemeniz gerekir.
Salatalığı yıkayın, soyun ve doğrayın
Susam ezmesini bir kaseye dökün, kaynamış soğuk su ekleyin, az miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
Marine edilmiş toon filizleri, özel tat için küçük bir tabağa kesilir.
Sarımsak dişlerini sarımsak ezmesine bastırın, Haziran ayı taze soya sosu ve susam yağını ekleyin ve sarımsak ezmesi oluşturmak için iyice karıştırın
Kaynar suda pişirilmiş erişte
Soğuk suyla iki kez
Canlandırıcı, yapışkan olmayan eriştelere
Uygun miktarda haziran taze soya sosu ve susam yağı ekleyin, iyice karıştırın
Tüm malzemeleri bir araya getirin, üstüne iki dilim dana eti eklemeyi unutmayın, eşit şekilde karıştırın ve yemeye başlayın
Soğuk erişteler basit görünüyor ve bol miktarda malzeme var