Yapılışı: Pişirme kabının altına yağsız parşömen koyun. 6 yumurta ekleyin ve tam hızda 1 dakika veya köpüklenene kadar çırpın. Yavaş yavaş 1 bardak pudra şekeri ekleyin ve 8-10 dakika çırpmaya devam edin.
Aynı zamanda fırını 175 dereceye çevirin. Un ve kabartma tozu hazırlayın
Elmayı hazırlayın ve küçük parçalar halinde kesin (fotoğrafı çekmeyi unuttunuz, bir sonraki adımda görebilirsiniz)
Yumurtaları + şekeri çırpın!
Bir çay kaşığı vanilya özütü ekleyin ve bir spatula ile iyice karıştırın, mikser kullanmaya gerek yok.
Üç kez eleyin, un ve kabartma tozu ekleyin, iyice karıştırın! Dipten iyice karıştırmayı unutmayın! Un kolayca dibe çökebilir! ! !
Erişte unu karıştırın
Elma dilimlerinin yarısını ekleyin ve karıştırın
Fırın tepsisine dökün ve 50-55 dakika pişirin
Pişmiş!
Soğumaya bırakın! 15 dakika sonra, ince bir spatula kullanarak kekin kenarını kazıyın ve daha sonra kalıbı çıkarın
Sadece pudra şekeri serpin! ta-da bitti!