İlk adım beyaz mantarı parçalara ayırıp sıcak suya daldırmaktır. Beyaz mantarı yaklaşık beş dakika büyük miktarda ıslatın. Sonra tüm malzemeleri hazırla ~
İkinci adım, hepsini tencereye dökmek ve ardından uygun miktarda soğuk su eklemektir. Pilav süresi daha uzun olduğu için daha fazla su ve şeker eklenmesi önerilir.
Tencereyi kapatın, tencerenin kaynamasına izin vermek için yüksek ateş açın, ardından kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 1,5 saat pişirin, çorba çok kalınlaşacaktır! Dönem boyunca tencerede yeterince su olup olmadığına dikkat edin ve suyu ısıtmayı unutmayın.
Haşlanmış beyaz mantar çorbası küçük baloncuklar yapmaya devam edecek ve neredeyse o anda tadına bakabilirsiniz.Tatlı değilse kaya şekeri eklemeye devam edebilirsiniz. Muhtemelen üç kaşık akide şekeri koydum.
Özellikle kokulu, tatlı ve lezzetli ~ Birlikte ördek yapmayı öğrenin!