Kardan adam lolipop çörekler - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Una şeker ekleyin ve iyice karıştırın
3. Maya sütte eritilir
4. Unun içine dökün
5. Çok çok pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
6. Hamuru 130 gram, 20 gram, 5 gram, 2 gram olarak ikiye bölün.
7. Kalan hamuru 8 eşit parçaya bölün
8. Ayrı ayrı bir daire yapın ve kardan adamın başını ve vücut parçalarını yapmak için ikisini birleştirin.
9. Kırmızı maya pirinç ununa 20 gram hamur ekleyin ve kırmızı bir hamur haline getirin, 2 gram 2 eşit parçaya bölün ve kahverengi bir hamur oluşturmak için portakal rengi yenilebilir toz ve Oreo kurabiye kırıntısı ekleyin.
10. Kırmızı maya pirinç unu hamurunu 4 eşit parçaya bölün
11. Kırmızı bir hamur alın, bir atkı yapmak için üçte birini bölün ve kalanını bir kardan adam şapkası yapmak için koni şeklinde yoğurun
12. Kardan adamın şapkasını, gözlüklerini, burnunu ve yakasını farklı hamur renkleri ile yapın. Gosterildigi gibi
13. Kardan adamın karşılık gelen kısmına az miktarda su yapıştırın
14. Sırayla onları buharlayıcıya koyun. Bir tencerede soğuk suyu 5 dakika kısık ateşte çevirin ve ocağı kapatın. 20 dakika fermente edin (süre sadece referans içindir, özel fermantasyon hamuru biraz daha büyütecek, hafifçe bastıracak ve hamur yavaşça geri dönecektir) Yüksek ateş açın.Su kaynadıktan sonra yaklaşık 15 dakika buharda pişirin.
15. Kalan hamuru birlikte yoğurun ve 8 eşit parçaya bölün
16. Küçük şeritler halinde yoğurun, kardan adamın kollarını yapmak için bir ucunda iki küçük parça kesin ve 100 derecede kurumaları için fırına koyun.
17. Tencere dışında kardan adam
18. Kardan adamın altına bir kağıt çubuk ve kol yerleştirin
19. Kardan adam lolipop topuzu tamamlandı
20. Çizim tamamlandı
21. Birlikte eğlenin
