Mango Krep - Yemeği
1. Bitmiş ürün çizimi
2. Mango soyulur ve daha sonra kullanılmak üzere şeritler halinde kesilir. Mangoların çok fazla ihtiyacı yoktur ve çok uzun olmaları da gerekmez, çünkü çok büyük mango satın aldım, sadece krep yapmak için ikiye böldüm (iki küçük mango yapacak)
3. Kullanım için tereyağı ve ısı yalıtım suyunu eritin
4. Temiz bir leğen alın ve içine süt dökün, düşük glütenli un, pudra şekeri ve mısır nişastasını eleyin
5. Kuru toz parçacıkları kalmayıncaya kadar eşit şekilde karıştırın
6. Yumurta sıvısını karıştırmak için başka bir leğen kullanın ve ardından karıştırılmış hamuru yumurta sıvısına dökün
7. İyice karıştırın ve tereyağını dökün
8. Her şeyi iyice karıştırın ve süzün
9. Hassas hamur tamamlandı
10. Yapışmaz tavaya biraz mısır yağı sürün, kısık ateşte ısıtın veya yağsız bırakın (8 inç boyutunda krep krep için bir tava aldım)
11. Tencereyi ateşten çıkarın, bir kaşık hamuru alın ve yavaşça dökün, hamurun tencerenin dibine eşit şekilde dağılması için tencereyi çevirin (güveç için çorba kaşığı tam doğrudur)
12. Yaklaşık bir dakika kısık ateşte kızartın, yüzey hamuru kurur ve pankek kolayca düşecektir.Tüm kabuklar hazırlandıktan sonra kullanmadan önce soğumaya bırakın (toplam 8 kabuk yapılır)
13. Temiz bir leğen alın ve içine şeker koyun
14. Çırpılmış krema dökün
15. Şekillendirmek için elektrikli bir çırpma teli kullanın (kullanmadan önce çırpılmış kremayı buzdolabında saklamayı unutmayın ve çok uzun süre dövülmemelidir ve çırpılırsa başarısız olur)
16. Bir parça turta kabuğu alın, düz tarafı aşağı bakar, ortasına uygun miktarda krema koyun ve turtanın kabuğuna iki mango ve az miktarda krema koyun.
17. Bu şekilde katlayın
18. Tekrar ikiye katlayın
19. Sonunda tamamlayın
20. Tabakta mangolu krep tamamlandı
21. Birini alın ve kesin, tutun ve doğrudan yiyin.Kabuğu yumuşak ve mango kokulu ve tatlı, ki bu gerçekten çok iyi.
22. Birkaç güzel resim düzenleyin
23. En sevdiğiniz arkadaşlarınızla deneyin, çok basit
24. Yemeğinizi bitiremiyorsanız buzdolabına koyun ve ertesi gün yiyebilirsiniz.
