Malzemeler
patlıcan
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, bibimbap, deniz ürünleri, soya sosu, sarımsak, sarımsak
Kıyılmış patlıcan sarımsak 1 patlıcan ile nasıl karıştırılır Deniz mahsulü soya sosu, bibimbap sosu, sarımsak
2 Patlıcanı soyun ve ipek şeklinde kesin
3 Kesilmiş patlıcanı hafif tuzlu suda bekletin, böylece patlıcan kararmasın Rendelenmiş patlıcanı çıkarın ve iki dakika orta-yüksek ateşte mikrodalgaya koyun. Kullanmak üzere nemi gidermek için ısırılmış patlıcan parçalarını sıkın
4 Sarımsağı soyun
5 Sonra sarımsağı ezip sarımsak ezmesi
6 Sarımsağa bir kaşık dolusu bibimbap sosu ve hafif soya sosu ekleyin, iyice karıştırın
7 Hazırlanan sosu rendelenmiş patlıcanın içine dökün.
8 Rendelenmiş patlıcan ve baharatları iyice karıştırın
-
- Çilek meyve kabuğu
-
- Patlamış Mısır Peynirli Dana Top Bahar Kek
-
- Hafif peynirli kek
-
- İstiridye soslu Kasımpatı ve Pleurotus eryngii
-
- Yeşil soğan krep
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Yuxiang Patlıcan
-
- Soya sosu yengeç
-
- Güveç tenceresi lotus kökü paça çorbası
-
- Hakka Zanba
-
- Marullu Rozbif Topları
-
- Yeşil Soğan Domuz Derisi
