Tavada kızartılmış kalın bağırsak - Yemeği
Domuz bağırsağı 500g salatalık 1 kök eşdeğeri gıda yağı uygun miktarda tuz uygun miktarda yeşil soğan uygun miktarda nispi gıda zencefil uygun miktarda nispi gıda yıldız anason uygun miktarda sirke uygun miktarda nispi gıda biber uygun miktarda yumuşak beyaz şeker uygun pişirme şarap uygun miktarda
1. Pişirilen kalın bağırsağı 2,5 cm'lik parçalara kesin
2. Tavaya yağ ve şeker ekleyin, şeker rengini kızartın
3. Kalın bağırsağı ekleyin ve renk için kızartın
4. Pişirme şarabı, pirinç sirkesi, şeker, tuz, monosodyum glutamat, küçük bir kase su ekleyin, resimde gösterildiği gibi sirke miktarı büyük olmalı, yarım kase sirke
5. 20 dakika kısık ateşte pişirin ve ardından çorbayı yüksek ateşte kurutun. Asetik asit, şeker, tuz, karabiber karışımı
6. Salatalığı bıçağa
7. Tabağa doğranmış yeşil soğan veya kişniş serpebilirsiniz.
Toz kuskus
önceki
Dokuz rulo kalın bağırsak
Sonraki
