un
300 gram
Yardımcı Maddeler Tuz, susam sosu, kuru maya 3g, ılık su 160g Susam soslu ekmek nasıl yapılır 1 Kuru mayayı ılık suyla eritin, una dökün ve hamur yapın 2 Isıtma alanı iki katına çıkar 3 Sonra bir gözleme yapın 4 Biraz susam sosu alın 5 açmak için soğuk su ekleyin 6 Susam sosunu eşit şekilde hamurun üzerine yayın 7 Eşit olarak biraz tuz serpin 8 Sonra biraz kuru un serpin 9 Un ve susam sosunu eşit olarak katlayın 10 Sonunda yapışkan bir hal alır 11 Rulo halinde yuvarlayın ve bölümler halinde kesin 12 Bir çiçek rulosuna çevirin 13 Altı veya yedi dakika buhar 14 Atmosferin çökmesini bekleyin ve onu dışarı çıkarın