Kurbağa
3
Bambu filizleri ve kurutulmuş sebzeler
30 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, yemeklik şarap, hafif soya sosu, şeker, şeker Bambu filizleri ve kurutulmuş sebzelerle kurbağa nasıl pişirilir 1 Malzemeler: Kurbağa (yıkanmış), kurutulmuş bambu filizleri (ıslatılmış), zencefil dilimleri 2 Yıkanmış kurbağayı kesme tahtasının üzerine koyun ve doğrayın, bir kenara koyun. 3 Yağı tencereye dökün ve ısıtın, ardından dilimlenmiş zencefili tencereye ekleyin. 4 Sonra doğranmış kurbağaları ekleyin ve biraz pişirme şarabı ekleyin. 5 Kızartın. 6 Sonra, ıslatılmış bambu filizlerini ve kurutulmuş sebzeleri birleştirin (ve doğru miktarda ıslatılmış bambu filizlerini ve kurutulmuş sebzeleri çorbaya ekleyin). 7 Ters çevirin. 8 Son olarak, doğru miktarda soya sosunu ekleyin. 9 Uygun miktarda şeker ekleyin. 10 Uygun miktarda tuz ekleyin. 11 Mevsimi kaynatın. 12 On dakika pişirin ve servis yapın.