Malzemeler
Tavuk kanadı
500 g
Aksesuarlar: İstiridye sosu, istiridye sosu, susam biberi, kuru kırmızı biber, soğan, zencefil, sarımsak, yıldız anason, yemeklik şarap, kimyon
Baharatlı tavuk kanadı uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Tavuk kanatlarını iki parçaya bölün, kanı çıkarmak için soğuk suya batırın.
3 Çıkardıktan sonra, suyu emmesi için mutfak kağıdı kullanın.
4 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve% 80 ısınana kadar ısıtın, tavuk kanatlarını ekleyin ve kızartın.
5 Tavuk kanatlarının rengi değişince yağı alın.
6 Tencerede biraz yağ bırakın, sarımsak ve zencefil yıldız anasonu ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
7 Kızarmış tavuk kanatlarının orta kısmını ekleyin.
8 Kurutulmuş kırmızı biber ve susam biberini ekleyip karıştırın.
9 Uygun miktarda pişirme şarabı dökün.
10 Uygun miktarda soğan ekleyin.
11 Sote ettikten sonra kimyon parçacıkları ekleyin.
12 İstiridye sosunu ekleyin.
13 Kızartın, boyayın, ocağı kapatın ve çıkarın.
-
- Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Fasulye
-
- Whitewater Balık Fileto Çorbası
-
- Ev yapımı kurutulmuş longan
-
- Kızarmış Domuz Çörek
-
- Zencefilli Yeşil Soğan Deniz Hıyarı
-
- Boğa Gözü Gevrekliği
-
- Emerald Beer Balık
-
- Lahana yakan glüten
-
- El yapımı köfte
-
- Barbie Kek
-
- Üzümlü sufle
-
- Zongzi
