Malzemeler
Dace
300 gram
Yardımcı malzemeler: 1 kaşık istiridye sosu, 1 kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık şeker, biraz acı biber, 2 zencefil, 1 küçük parça sarımsak, 2 diş
Baharatlı kavrulmuş dace 1 Komşunun amcası, denememiz için memleketinden büyük bir torba kızarmış dace getirdi.
2 Zencefil, sarımsak ve biberleri ince ince doğrayın.
3 Bir tencereyi ısıtın, zeytinyağı ekleyin, zencefil, sarımsak ve kırmızı biberi doğranmış olarak kızartın.
4 Güzel kokulu zencefil, sarımsak ve kırmızı biberi soteledikten sonra su ekleyin, istiridye sosu ve hafif soya sosu ekleyin ve tekrar kaynatın.
5 Basit baharatlı sos kaynadıktan sonra içine derin yağda kızartılmış dace koyun.
6 Yaklaşık on dakika boyunca ısıyı kısık ateşe düşürün, ardından yüksek ısı meyve suyunu biraz azaltacaktır.
-
- Çiğ balık soğuk yemek
-
- limonlu kurabiye
-
- Lotus Kökü Yağsız Et Çorbası
-
- [Orijinal İlk Sürüm] Baharatlı Baharatlı Kılıç Fasulyesi
-
- Tatlı patates pirinci
-
- Tatlı ve Ekşi Zencefil
-
- Ejderha Kapısına Atlayan Sazan
-
- ıspanak ve tofu çorbası
-
- Shiitake Mantarı ve Arpa Domuz Knuckle Pot
-
- Erik şarabı
-
- Susamlı Çörek
-
- Amerikan Ginseng Tavuk Çorbası
