Büyük sıra
4 parça
Aksesuarlar 1 lotus kökü ve yarım havuç Lotus kökü yağsız et çorbası uygulaması 1 Satıcıdan satın alırken büyük et sırasını çıkarmasını, dört parçaya kesmesini, suyu beyazlatmasını ve kan köpüğünü yıkamasını bile istedim, çorba ferahlatıcı olacak ve etin ayrı bir resmi bulunamıyor. Lütfen et dışında kalanını dikkate almayın 2 Lotus kökünü yıkayın ve ocak parçalarına ayırın.Renk değişse bile, lotus kökünü kestikten hemen sonra tuzla fırçalayın, böylece lotus kökü de çok gevrek olur 3 Havuçları soyun ve ocak parçaları halinde doğrayın, yukarıdaki tüm malzemeleri elektrikli bir ocakta dört saat boyunca birlikte koyun. 4 Bir kaseye koyun ve ardından tuz ekleyin. 5 Çorba çok net, nilüfer kökü beyaz, havuçlar tatlı, yumuşak ve mumsu, yemeye başlayın!