Beyaz şarapta kaynatılmış midye - Yemeği
Kışın midyeler aslında çok küçük ama oburluk onu durduramaz! İki dilim tost ızgara yapılıyor ve midye kaynayan beyaz sosla servis ediliyor, gerçekten yenilmez ve lezzetli! Midye 500 g Beyaz şarap: 600 ml Hafif krema soğan Karabiber Kekik 3 adet Tereyağı Sarımsak karanfil
Aşama 1
Midyeleri temizleyin (su bitkileri gibi yüzen nesneleri çıkarın ve saat kasasındaki kirleri bir bıçakla kazıyın). Soğanı, bir parça tereyağını doğrayın ve taze kekiği doğrayın. Sarımsakları dilimleyin.
Adım 2
Tereyağını sıcak bir tavada eritin ve doğranmış soğan ve sarımsak dilimlerini koyun. Doğranmış kekiği koyun.
Aşama 3
Sonra beyaz şarabı dökün, kaynayan tencereye krema ekleyin ve karabiber ekleyin! Tuz koymamayı unutma! Beyaz sosla kaynatın ve midye ekleyin. Tencereyi örtün ve 5 dakika ısıtın. Isıyı kapatın.
4. adım
Bir kap paketleyin, birkaç dilim tost pişirin ve kaynayan midyelerin beyaz sosuyla servis edin, çok güzel kokulu ve kokulu!
