Turp domuz kaburga çorbası kaynatılmış turp domuz eti köfte - Yemeği
Turp Doğru miktar Siyah domuz kıyma Doğru miktar Arpacık soğanı bir miktar zencefil bir miktar Hamur tatlısı sarmalayıcıları Beyaz turp Doğru miktar yosun bir miktar Küçük sıra Doğru miktar zencefil bir miktar Arpacık soğanı bir miktar
Aşama 1
Turpları yıkayın, soyun ve parçalayın, daha fazla su sıkın; kıyılmış yeşil soğan ve zencefil, tuz, pirinç şarabı ve daha az şeker ekleyin ve iyice karıştırın; turpları ekleyin, daha az tuz ve susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
Adım 2
Dolguyu tutmak ve köfte yapmak için hamur tatlısı sarmalayıcıları kullanın.
Aşama 3
Turpu soyun ve bir ocakla parçalara ayırın.
4. adım
Kaburgaları bir tencereye koyun, yarım tencereye su dökün, yeşil soğan, zencefil ve biraz pirinç şarabı ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve 20 dakika kısık ateşte çevirin; yosunu ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın ve 20 dakika kısık ateşte çevirin; kaburgalar yumuşayınca turp ekleyin Blok, yüksek ateşte kaynatın.
Adım 5
Düşük ateşe geçmeden önce, çorbaya maruz kalan kaburgaların üzerine birkaç köfte koyun ve ısıyı kapatmak için on dakika pişirin.
6. Adım
Kapağını çıkarmayın, bir süre haşlamak en iyisidir Çorbayı içmeden önce tadına bakmak için tuz ekleyin.Bir kase domuz pirzolası çorbasını biraz doğranmış yeşil soğan serpin ve haşlanmış köfteleri kaburga çorbasının üzerine koyun. Darı Simmered Liao Ginseng
Sonraki
