Malzemeler
Yumurta akı
180 g
Hafif krema
160 g
Düşük glütenli un
80 g
şeker
55 g
Aksesuar vanilya özü 1/4
Kremalı melek keki uygulaması 1 Yumurta beyazlarını ölçün.
2 Balık gözü baloncuklar oluşana kadar çırpın.
3 Şeker ekleyin ve çırpmaya devam edin.
4 Sert köpürene kadar çırpın, yani çırpma teli yukarı çekildiğinde, dik, küçük, keskin bir köşe var.
5 Açık kremayı ölçün.
6 Vanilya özü ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Düşük tozu eleyin ve iyice karıştırın, çırpılmış yumurtanın 1 / 3'ünü ekleyin ve iyice karıştırın, köpükten dikkatlice alın.
8 Kalan çırpılmış yumurta beyazlarını dökün ve iyice karıştırmaya devam edin.
9 Karışık hamur daha hassas ve kalındır
10 Hamuru kek kalıbına dökün ve büyük kabarcıkları yok etmek için birkaç kez sallayın. 170 derece, üst ve alt ateş, orta seviye, 40 dakika pişirin.
11 Pişirdikten sonra birkaç kez sallayın ve soğumaya bırakın.
12 Kremalı melek pastası hazır.
-
- Lezzetli Kızarmış Hor Eğlencesi
-
- İspanyol uskumru köfte
-
- Tam yağlı fıstık ekmeği
-
- Pamuklu kek
-
- Sıcak bel
-
- Mochi Erişte
-
- Sarımsaklı Baharatlı Tofu
-
- Çikolatalı dondurmalı kek
-
- Sıcak ve Ekşi Şehriye
-
- Kremalı tost
-
- Lolipop kurabiyeleri
-
- Havuç kabağı
