Pho
1000
Yumurta
120 g
havuç
50 gram
Frenk soğanı
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, biraz istiridye sosu Lezzetli kızarmış pho tarifi 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Havuç rendelenmiş, pırasa dilimler halinde kesilmiş 3 yumurta bir kaseye çarptı 4 Tuz, birkaç damla soya sosu ekleyin ve yumurta sıvısına çırpın 5 Elektrikli ısıtma kabının üzerine ince bir yağ tabakası sürün 6 Yumurta karışımını dökün ve yavaşça kızartın 7 Bir tarafı kızartın, diğer tarafı çevirin ve kızartın 8 katlayın, doğrama tahtasına koyun ve ipek kesin 9 Tavayı kaldırın ve havuçları ekleyin 10 Frenk soğanı ekleyin 11 Havuç ve pırasa yumuşayana kadar kızartın 12 Pho Ekle 13 İyice karıştırın 14 Tuz, istiridye sosu, hafif soya sosu ekleyin 15 Yumurta parçalarını ekleyin 16 Eşit şekilde karıştırın 17 bitmiş ürün