Fasulye ile haşlanmış kuzeydoğu kaburga - Yemeği
Ana malzemeler
- pirzola 400 gram
- Keçiboynuzu 500 g
- Arpacık soğanı Bir
- zencefil parça
- Sarımsak 3 yaprak
- Yıldız anason 3
- Biber Kullanışlı
- Şarap pişirme 2 kaşık
- Yemeklik yağ 2 kaşık
- soya sosu Bir kaşık dolusu
- biber bir miktar
- tuz bir miktar
- Tavuk Özü bir miktar
- Su Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Önce fasulyelerin başlarını ve kuyruklarını çıkarın, temizleyin ve bir kenara koyun.
-
2 kaburga kanda beyazlatılmış, durulanmış ve bir kenara bırakılmış
-
3 adet yeşil soğan ve zencefili doğrayın, sarımsağı kıyın ve kenara koyun
-
4 Pirzolaları düdüklü tencereye dökün ve yıldız anason, biber, yeşil soğan, zencefil dilimi, pişirme şarabı ve biraz sıcak su koyun,% 80 pişmiş basın ve ateşi kapatın.
-
5 Wok'a uygun miktarda yemeklik yağ dökün, soğanı, zencefili ve sarımsağı kokulu hale gelinceye kadar ekleyin.
-
6 Yıkanmış fasulyeleri dökün ve kavurun
-
7 Yumuşayana ve rengi değişene kadar kızartın, preslenmiş nervürlere koyun
-
8 Biraz hafif soya sosu ekleyin ve karabiberi eşit şekilde karıştırın
-
9 Pirzola çorbasını ilave edin, eğer kaburgalar kapalıysa kaynatın, tencereyi kapatın, orta-kısık ateşe çevirin ve 20-25 dakika pişirin.
-
10 Çorba kuruyana, kaburgalar ve fasulyeler yumuşak ve çürümüş olana kadar haşlayın
-
11 Bir tutam tuz ekleyin ve tavuk özü ile baharatlayın
-
12 bitmiş resim
Yulaf sütü
önceki
Assam Sütlü Çay
Sonraki
