Tayvanlı Kızarmış Domuz Pilavı - Yemeği
Soğuk su altında bir tencerede suyu kaynattıktan sonra yumurtaları beş dakika daha haşlayın, kabukları soyup kenara koyun, domuz eti göbeğini doğrayın, üç kaşık pişirme şarabı, iki dilim yeşil soğanı ekleyin, suyu haşlayın ve kullanım için çıkarın. Renk için soya sosu (4-5 kaşık), eti kaplamak için kaynar su ekleyin
Bir kürdan ile yumurtayı içine atın ve gudong gu dong'a koyun, doğranmış shiitake mantarlarını, defne yaprağı, yıldız anason, yeşil soğan, zencefil dilimleri ve kuru biberi ekleyin ve gu dong gu dong, biraz pişirme şarabı hafif soya sosu, tadına göre biraz tuz
Su kaynadıktan sonra orta-düşük ateşe döndürün ve 40dk-1 saat örtün.Tazlık getirmesi için ortasına birkaç damla balzamik sirke ekleyin.Son olarak yüksek ısı suyu toplar, dinlendikten sonra yakmayın.Yeşil sebzeleri daha sonra kullanmak için kaynatmak için biraz susam yağı ekleyin.
Öğleyin şahsen önerin, yoksa bir pota sahip olabilirsiniz
