g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ev yapımı kokulu edamame - Yemeği

Şans eseri marine edamame'nin lezzetini keşfettim ... Yeterince yiyecek ve giyecek almak için kendim yapmayı düşündüm ... Ezmeye çalıştım ve sonuç beklenmedik bir şekilde lezzetli oldu ... olgunlaşmamış soya fasülyesi 1000 gram Yıldız anason 1 parça Biber 10 kapsül Kurutulmuş biber 3 Zhitianjiao 2 parça Tsaoko 2 parça biber 10 kapsül Rezene 1 küçük avuç Defne yaprağı 4 dilim Zencefil 2 tablet çok açık mavi 3 kesim Sarımsak 2 yaprak Kişniş 2 parça tuz Doğru miktar soya sosu 2 kaşık istiridye sosu 1 kepçe Fıstık yağı Birkaç Sirke 2-3 damla

Halojen malzeme yukarıdaki resimde gösterildiği gibidir, temizlenir, süzülür ve bir kenara konur. Hatırlatma: Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, acı biber ve biber miktarını artırabilirsiniz.

Adım 2: Edamame'i daha lezzetli hale getirmek için edamame'nin her iki ucunu da kesin.

Edamame yüzeyindeki kiri yıkamak için kesilmiş edamame'i tuz ve mısır nişastası (veya un) ile yıkayın, su berraklaşana kadar tekrar tekrar durulayın, süzün ve bir kenara koyun.

Sıcak tavaya yağı dökün, çimen meyvesini ekleyin, ısıyı azaltın ve aromayı kızartın, ardından biber, karabiber (doğranmış), zencefil, yıldız anason, defne yaprağı, yeşil soğan, sarımsak ve son olarak yağ kokulu rezene dökün Taşan, edamame dökün, orta ateşe çevirin ve yaklaşık 1-2 dakika karıştırarak kızartın, ardından kızartmayı önlemek için kısık ateşe döndürün, sirke, istiridye sosu, soya sosu ekleyin ve son olarak 1 dakika boyunca uygun miktarda tuz ilave edin Edamame suya batırıldı. Isıyı yaklaşık 18-25 dakika kaynatın, sertlik kişisel tercihinize uygundur.

Daha fazla enerji tasarrufu sağlamak için edamame pişirmek için düdüklü tencereye geçtim ve düdüklü tencere cızırtıp ocağı kapattı. Düdüklü tencere kendi kendine söndüğünde çıkarılıp yenebilir.