Baharatlı kızarmış domuz parmak eklemi, patlaması lezzetli - Yemeği
Şefin süpermarkette satın aldığı taze paçaları parçalara ayırmasına, eve götürmesine ve birkaç kez suyla durulamasına izin verin.
Sevdiğiniz kuru sebzeleri hazırlayabilirsiniz Burada en sevdiğim mantar yuba, kuru fasulye ve bambu filiz uçlarını hazırladım, önceden suya batırın.
Domuz paçalarını hazırlamak için kullanılan malzemeler, temel olarak etin pilavında kullanılan anason malzemeleriyle aynıdır.Tüm paketi doğrudan süpermarkette satın alabilirsiniz. Zevkinize göre daha fazla ve daha az koyabilirsiniz.
Suyu ateşte kaynatın, paçaları suya dökün, suya iki kapak pişirme şarabı ekleyin ve bir süre pişirin. Asıl amaç kokudan kurtulmak ve bu arada domuz ayağı temizleyicisini pişirmektir. Köpük konusunda endişelenme, göz atma. Suyu kaynatın ve altı veya yedi dakika pişirin Paçaları suda yıkamak için yemek çubukları kullanın ve çıkarın.
Kaynar sudan sonra paçalar çok temiz.
Çorba pilavı için tencere. Paçayı tencereye koyun, kaynar su dökün ve sadece paçayı daldırın, kaynar su kullandığınızdan emin olun, soğuk su et kalitesini etkileyecektir. Ardından baharatları dökün. Küçük bir arpacık koyun. Ardından iki dilim zencefil ekleyin. İki kaşık yemek şarabı koyun. Uygun hafif soya sosu ve koyu soya sosunu ekleyin. Biraz daha tuz koyun. Belirli miktar kişisel zevkinize bağlıdır.
Yüksek ısı kaynadıktan sonra, gaz sabunu en düşük ateşte koyun, örtün ve yaklaşık bir buçuk ila iki saat pişirin. Temelde yaklaşık bir buçuk saat. Dağınıktı. Yemek çubuklarıyla yerleştirip deneyebilirsiniz.
Daha sonra en sevdiğiniz kuru sebzeleri ekleyebilirsiniz. Zaten kuruysa, daha fazla kaynar su ekleyebilirsiniz.
Kurutulmuş sebzeleri de ekledikten sonra en düşük ateşte 15 dakika pişirin. Kurutulmuş sebzeleri paçaların altına koyun. Çorba kurutulmuş sebzeleri bastırsın.
Bu, pilavdan sonra bitmiş üründür.
Kavanozdaki bitmiş ürün.
Tamamlanmış ürün
Tamamlanmış ürün.
Bir fincan soya suyu daha mükemmel ve lezzetlidir.
