Karides
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil suyu, limon, arpacık soğanı, karabiber, deniz yosunu Küçük karidesli wonton nasıl yapılır 1 Karidesleri yıkayın ve suyunu süzün ve her karidesi bir bıçakla ezin 2 Baharatı hazırlayın 3 Karidese zencefil suyu, karabiber, yemeklik şarap ve limon suyu ekleyin ve iyice karıştırın 4 küçük wonton sarmalayıcı 5 Karidesleri sarın 6 Wonton 7 Doğranmış yeşil soğanı, tuzu, tavuk özünü ve doğranmış deniz yosunu bir kaseye ekleyin 8 Kaynar suya dökün ve çorbaya karıştırın 9 Tencerede su kaynattıktan sonra wonton ekleyin, yapışmasını önlemek için kaşıkla hafifçe itin 10 Örtün ve kaynatın 11 Wontons teker teker süzüldü ve kapandı 12 Wonton'ları alın, suyu boşaltın ve çorbaya koyun